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家泰糧油每月一款產品5L家泰黑葵花仁油

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家泰糧油每月一款產品5L家泰黑葵花仁油

發布日期:2020-10-20 作者:家泰糧油 點擊:

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       葵花子,又叫葵瓜子,是向日葵的果實。它的子仁中含脂肪30%-45%,Z多的可達60%。葵花籽油顏色金黃,澄清透明,氣味清香,是一種重要的食用油。


從葵花籽中提取的油類稱葵花籽油,油色金黃、清明透亮,有些令人喜食的清香味,是歐洲人、俄羅斯人的主要食用油。葵花子油質地純正,清亮透明,芳香可口。由于它含有豐富的亞油酸和豐富的維護人體健康的營養物質,所以國外被譽為“保健佳品”、“高級營養油”或“健康油”等。葵花油呈現金黃色,質地清爽,有淡淡的堅果味;含有維生素A,B,D和E,并富含不飽和脂肪酸。

葵花油是以高含量的亞油酸著稱的健康食用油。據國家糧食儲備局西安油脂研究設計院曹萬新教授介紹,在21世紀,心腦血管疾病如冠心病、腦中風、腦血栓、動脈硬化、高血壓等疾病增多,而長期食用合適的油脂產品,能夠對上述癥狀有較大的改善。葵花籽油甾醇、維生素、亞油酸等多種對人類有益的物質,葵花籽油能降低血清中膽固醇水平,降低甘油三酯水平,有降低血壓的作用。并且,葵花籽油清淡透明、烹飪時可以保留天然食品風味,它的煙點也很高,可以免除油煙對人體的危害。

精煉后的葵花籽油呈清亮好看的淡黃色或青黃色,滋味純正。葵花籽油中脂肪酸的構成因氣候條件的影響,寒冷地區生產的葵花籽油含油酸15%左右,亞油酸70%左右;溫暖地區生產的葵花籽油含油酸65%左右,亞油酸20%左右。葵花籽油的人體消化率96.5%,它含有豐富的亞油酸。另外,葵花籽油中生理活性Z強的a生育酚的含量比一般植物油高。而且亞油酸含量與維生素E含量的比例比較均衡,便于人體吸收利用。所以,葵花籽油是營養價值很高,有益于人體健康的優良食用油。
葵花籽油中含有豐富的胡蘿卜素,含量比花生油、麻油豆油都多。葵花籽還含有葡萄糖、蔗糖等營養物質,其發熱量也高于豆油、花生油、麻油、玉米油等,每克可產生9.499卡熱量。其熔點也較低,宜于被人體吸收,吸收率可達98%以上。另外,它稍經加熱,香味濃郁,是除了芝麻油外味道Z好的食用油。

由于葵花籽油富含營養,對人體具有多種保健功能,因此被譽為“高級營養油”,Z近幾年在國際市場上暢銷不衰,大受青睞。

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